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REALIZAN OPERATIVOS EN CEVICHERÍAS PARA VERIFICAR CONDICIONES DE SALUBRIDAD.

La gerencia de fiscalización municipal continúa supervisando locales dedicados al expendio de comidas en la ciudad de Moyobamba, como parte del proceso de inspecciones sanitarias; esta vez se visitaron seis establecimientos comerciales dedicados al rubro de cevicherías.

El gerente de la Gerencia de Fiscalización, Abog. Julio Ernesto Rubio Pinedo, dijo que este tipo de operativos se viene intensificando para verificar que dichos centros comerciales cumplan con las medidas de bioseguridad y que el personal tenga la indumentaria necesaria para preparar los alimentos y atender a los clientes.

En esta oportunidad solo observaron algunos detalles, dejando recomendaciones que deberán cumplir en tres días, posteriormente retornarán los fiscalizadores para verificar el cumplimiento de lo establecido, de lo contrario procederán a clausurar de manera temporal. (Diario Amanecer)

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